Бесплатные практические материалы, которые помогут каждому легко и в радость изменить жизнь к лучшему

Спирулина: в чём уникальность состава морской водоросли?

Спирулина — это растение, несущее в себе всю пользу моря нашему организму. Органическая водоросль настолько уникальна, что её можно считать эталоном долгожительства. Её белковые структуры построены так, что она может выдерживать нагревание до 70 градусов, а при высыхании водоёма она может выживать, впадая в спячку. Ещё один удивительный факт заключается в том, что из-за своего клеточного строения спирулина занимает место между растительным и животным миром.

Природный источник

Спирулина — представитель древнейших форм жизни на Земле. Свежая спирулина имеет темно-зелёный цвет и произрастает в океанах и некоторых озёрах. В связи с тем, что её начали интенсивно употреблять в пищу, водоросль стали активно культивировать в мире, в том числе и в России.

Что в ней содержится?

Спирулина состоит из веществ, которые благотворно влияют на человеческий организм, а их комбинация настолько уникальна, что данный продукт действительно можно считать панацеей от многих болезней. Отсутствие в составе потенциальных аллергенов, раздражителей и веществ, вызывающих побочные реакции, делают её популярной среди огромного количества людей. Уникальный состав этого растения стал причиной массового использования водоросли в косметологической и фармакологической промышленности.

Учёные утверждают, что содержание полезных веществ в 1 г этого уникального продукта такое же, как и в 1 кг ассорти из овощей. Набор полезных элементов в её составе делает эту водоросль действенным средством в борьбе с недугами различной этиологии.

водоросль спирулина

Живая спирулина при регулярном приёме позволяет:

  • укрепить иммунитет,
  • омолодить кожу, замедлить процесс старения,
  • устранить экземы, дерматиты, акне,
  • улучшить структуру волос,
  • скорректировать вес,
  • нейтрализовать радиационные и токсические отложения,
  • стать энергичнее и поддерживать физическую форму в отличном состоянии.

Вся польза данной водоросли в её целебном составе, в который входит:

  1. Белок. Живая спирулина содержит 65-70% белка, жизненно необходимого для человеческого организма. Причём этот белок полноценный, имеющий все незаменимые аминокислоты, а такое его количество в составе превосходит все растительные источники и позволяет компенсировать отсутствие продуктов животного происхождения в рационе. Лёгкость усвоения спирулины позволяет применять её во время реабилитации больного, для восстановления энергоресурсов и т.д.
  2. Фикоцианин. Антиоксидант мощнейшего действия, имеющийся только в составе данной водоросли. Его количество колеблется в пределах 1% от массы водоросли. Благодаря его наличию спирулина способна продлевать молодость, предупреждать возникновение опухолей, а также замедлять и сдерживать рост раковых клеток. Данное свойство обусловлено способностью фитоцианина замедлять реакции NADPH-оксидазы и может применяться в борьбе с ВИЧ. Фикоцианин является природным обогатителем стволовых клеток, а также он корректирует весь процесс кровообращения в целом.
  3. Аргинин. Данная аминокислота способствует очищению организма от токсинов и шлаков.
  4. Инозитол, который положительно влияет на печень, регулирует уровень холестерина в крови.
  5. Тиамин, который нормализует функционирование нервной системы, улучшает сон.
  6. Тирозин. Эта аминокислота замедляет процессы старения в организме.
  7. Цистин, который благотворно влияет на поджелудочную железу.
  8. Полиненасыщенные кислоты. ПНК в спирулине содержатся в большом количестве, а прекрасное их усвоение позволяет без проблем восполнить недостаток этих компонентов в организме. Без них невозможно образование в достаточном количестве новых клеток в организме. Необходимое содержание полиненасыщенных кислот позволяет предотвратить возникновение патологических процессов в виде тромбофлебитов, артритов, атеросклерозов, различных болезней печени, раковых образований.
  9. Витамины. Водоросль содержит оптимальное количество натуральных витаминов, которые необходимы нашему организму. Живая спирулина содержит витамина А в 10 раз больше, чем морковь. Витамин А — профилактика проблем с кожей, сердечнососудистой системой и лёгкими. Витамины группы В необходимы для нормального функционирования нервной системы, кроветворения и работы печени. Спирулина содержит витамины этой группы в рекордных количествах. Изобилует эта тёмно-зеленая водоросль и витаминами С и Е, которые нормализуют репродуктивную функцию организма и иммунный статус. Суточную дозу необходимых человеку витаминов можно получить, употребив всего 10 граммов этого продукта.

Сейчас есть много различных препаратов с химическими витаминами, но согласитесь, природные производные нам ближе, да и усваиваются они значительно лучше. Именно спирулина может стать отличной альтернативой химическим препаратам, включающим в себя микро- и макроэлементы, ведь она содержит в изобилии кальций, медь, железо, селен, цинк, фосфор. Липиды, они же жиры, содержатся в ней в количестве 7% от общей массы, что позволяет безбоязненно употреблять продукт даже при снижении веса.

спирулина в таблетках и порошке

Безопасность

Живая спирулина не может нанести вред человеку при условии правильного её добывания. Она не должна быть загрязнена различными видами сине-зелёных водорослей, продуцирующих токсины. Также на качестве продукта может сказаться экологическая обстановка в местах культивирования и добычи спирулины.

Формы выпуска

Спирулину можно встретить в продаже и в свежем, и в сушёном виде. Добавку выпускают:

  • в таблетках;
  • в виде настойки;
  • в капсулах;
  • в порошках.

Для производства добавки в виде таблеток водоросль подвергают специальной обработке с прессованием при повышенных температурах, что снижает целебные свойства конечного продукта. А производство порошка из спирулины исключает термические и агрессивные механические воздействия, поэтому в нём больше полезных веществ, чем в таблетках из данной водоросли.

Спирулину в порошке удобно применять для приготовления витаминизированных блюд. Её можно использовать в виде добавки в салаты, соки, коктейли (1 ст. л. целебной водоросли на 1 стакан холодного напитка). Кстати, в этом случае теряется её неприятный вкус, поэтому потребление спирулины в виде порошка наиболее приятно.

Данный суперфуд будет особенно полезен при ограниченном питании, поскольку его состав позволяет поддерживать в организме нормальный уровень всех полезных веществ. Отсутствие аллергенов позволяет применять спирулину детям и будущим мамам, но с соблюдением определённой осторожности и с согласия семейного врача, поскольку исследования безопасности при приёме во время беременности и в детском возрасте не проводились.

Отрицательные моменты

Спирулина способна привести к ухудшению симптомов рассеянного склероза, ревматоидного артрита, волчанки и других заболеваний, проявляющихся гиперреактивностью иммунной системы. Также она ослабляет эффективность иммунодепрессантов и антикоагулянтов.

Меню

Я согласен получать рассылки с данного сайта

Спасибо, я уже подписан.