Сколько калорий в заморском банане?

Этот экзотический фрукт мало кому не приходится по вкусу. Если бы можно было создать партию любителей бананов, то наверняка это была бы самая сильная правящая ветвь, включающая в себя миллионы сторонников.

И стар, и млад, возвращаясь из магазина либо рынка домой, непременно прихватит связку зелёно-жёлтого фрукта. Правда, опытный ботаник оспорит этот факт, назвав банан ягодой, растущей на огромном травянистом растении. Но это маловажный нюанс в момент поедания сладкой «заморской дыни», как ещё этот фрукт называют многие бабушки.

Уместен банан в качестве первого прикорма для малышей. Уважительно к нему относятся медики, рекомендуя употреблять пациентам, идущим на поправку. Любят этот фрукт и заботливые мамы, которые дают его своим детишкам в качестве перекуса.

Присматриваются к диковинному фрукту и диетологи, разрабатывая сбалансированное меню для стройной фигуры. Вот здесь давайте остановимся и поконкретней разберемся: а какова калорийность банана? Имеет ли этот фрукт противопоказания при приёме в пищу?

Чем богат заморский фрукт

Как известно, все овощи и фрукты, дарованные человечеству природой, полезны для употребления либо используются в виде лечебных компонентов в составе многих препаратов. Говоря о полезных свойствах бананов, стоит отметить, что:

• наличие высокого содержания клетчатки способствует правильной работе кишечника;
• достаточный уровень содержания калия отвечает за стабильную работу сердечно-сосудистой системы и мозга;
• один фрукт содержит суточную норму магния и четверть нормы витамина В6, это улучшает качество сна и деятельность центральной нервной системы;
• присутствующий в составе белок триптофан преобразуется человеческим организмом в серотонин – гомон счастья;
• витамины группы В помогают побороть вредную привычку – курение;
• этот фрукт благотворно влияет на организм при наличии таких заболеваний, как воспаление слизистой рта, язва желудка, энтерит, атеросклероз, болезни печени и почек, гипертония;
• он уменьшает содержание уровня холестерина в крови, укрепляет иммунитет, выводит шлаки из организма.

Полезные или вредные калории?

Если дети и мужчины могут съесть не один заморский фрукт за присест, то представительницы прекрасной половины относятся к его употреблению более избирательно. Некоторые даже считают этот фрукт опасным для своей фигуры. Давайте развеем эти опасения и узнаем, сколько калорий в банане, так ли это опасно для фигуры?

Чтобы структурировано изучить вопрос, необходимо начать с главного: определить сорт фрукта, удельный вес одного банана без кожуры и количество калорий, содержащихся в 1 штуке. После этого каждый с лёгкостью сможет вывести свою идеальную формулу употребления этого фрукта.

На европейский рынок поступают бананы сорта Кавендиш. Эти плоды средней величины, имеют зеленовато-жёлтый окрас, свидетельствующий о степени созревания, достаточно сладкие на вкус, не имеют жёсткой структуры. Иногда на прилавках магазинов встречаются совсем маленькие фрукты (сорт Дамский пальчик), иногда можно увидеть красные сорта, которые употребляются в пищу исключительно термически обработанными.

Итак, давайте выясним, сколько калорий в одном банане, который мы привыкли покупать, то есть в распространённом сорте Кавендиш.

• Менее калорийным является недозрелый фрукт зелёного цвета и твёрдый на ощупь. Калорийность одного такого фрукта без кожуры составляет примерно 63 ккал, то есть в 100 граммах – 56 ккал.
• Калорийность 1 банана в дозревшем состоянии равна 98 ккал, что при весе в сто граммов равняется 89 ккал.
• Часто в магазине можно встретить фрукты, явно пребывающие на граничной стадии между перезреванием и испорченностью. На них обычно делают существенную скидку, дабы привлечь покупателя. Такую покупку не оставишь на завтра, эти фрукты нуждаются в немедленной переработке. Количество калорий в банане перезревшей стадии просто зашкаливает. Купив его, вы получите 129 ккал с одной штуки (117 ккал – в 100 граммах продукта). Если нужно быстро восстановить утраченные силы и получить заряд бодрости – кушайте на здоровье.
• В мини-бананах, которые с радостью мамы берут своим деткам, уровень калорийности таков: 22 ккал в банане, 72 ккал – в 100 граммах продукта.

Многие любят вяленый либо сушёный плод. Пользы в нём много, но и калорий тоже. Так, калорийность бананов при этом способе готовки составляет 120 ккал в одной штучке, а в 100 граммах содержится 298 ккал. Очень удобно брать сушёные бананы с собой в дальнюю поездку либо кушать их после тренировок. Эти фрукты быстро утолят голод и придадут сил.

Строгое табу в употреблении

• Высокое содержание сахара в данном плоде делает его запретным продуктом для людей, страдающих сахарным диабетом.
• Поедание бананов перед основным завтраком чревато резкими скачками инсулина в крови. Как следствие, человек может ощутить неожиданно возникшую головную боль, снижение активности и даже обморочное состояние. Чтобы этого избежать, нужно сочетать банан с углеводной пищей, например, овсяной кашей. Овсянка предотвращает активную выработку инсулина, поэтому повышение и спад пройдут плавно и не нанесут ощутимого вреда организму.
• Людям с превышением нормы веса тела употреблять бананы не стоит.
• Нельзя кушать уже изрядно испортившиеся и подгнивающие плоды, так как они могут нанести вред печени.
• Бананы строжайше противопоказаны людям с варикозным расширением вен, так как банан сгущает кровь, что повышает риск образования тромбов.

Комплекс витаминов

Изучив, сколько калорий в 1 банане, остаётся выяснить, чем ещё богат данный фрукт. Прежде всего, отметим наличие таких микроэлементов, как магний, медь, железо, калий.

Сто граммов фрукта содержит 0,2 % жиров, 20 % углеводов, 1,2 % протеинов, 74 % воды и 3 % клетчатки. Присутствуют витамины группы В – В1, В2, В6, витамины С и Е.

Вкусно и питательно

Кулинария насчитывает тысячи вариаций блюд, в состав которых входит банан. В зависимости от способа приготовления, конечно, меняются калории блюда на выходе.

Например, жаренный банан содержит 205 ккал, фруктовый кекс – 225 ккал, овсяная каша с этим фруктом – 65 ккал.

Существует много витаминных и низкокалорийных блюд на основе данного продукта. Не забывайте о витаминных коктейлях, смузи, пюре. Например, смузи содержит всего 85 ккал. Согласитесь, калорийность банана весьма небольшая, но вкус и питательность – отменные.

Итак, мы узнали, сколько калорий в банане и в блюдах с его использованием. Теперь можно правильно спланировать свой рацион, чтобы насытить организм полезными витаминами и микроэлементами.

Помните: здоровье – главная ценность в жизни, ведь это фундамент всего. Будьте здоровы и кушайте на здоровье этот ценный заморский фрукт. Калорийность банана вовсе не помеха, чтобы насладиться его необычным и приятным вкусом.