Бесплатные практические материалы, которые помогут каждому легко и в радость изменить жизнь к лучшему

Продукты для правильного и здорового питания

Каждый человек желает быть здоровым и красивым. Отдавая предпочтение режиму правильно настроенного питания, вполне можно достичь поставленных целей. Продукты здорового питания обязательно должны отвечать критериям безопасности, привлекательности и оставаться вкусными. Это определяется как сроком годности, так и  содержанием опасных ингредиентов, вредных примесей.

Стоит понимать, что любой рекламируемый «здоровый» продукт может принести вред при условии применения неправильных способов термообработки – обжаривания с использованием животного жира, применение жирных соусов, созданных синтетическим путем, экзотических приправ. Рацион современного человека должен быть сбалансирован, в нём обязательно следует учитывать суточную норму употребления углеводов и белков, а также жиров.

Углеводы

Углеводы представляют собой класс органических соединений. Они выступают главным источником энергии в питании. Практически около 60%  энергии вырабатывается именно из углеводов. Без их участия в организме не происходит ни один жизненно важный процесс. Углеводы участвуют в синтезе гормона радости, помогают правильно работать печени.

Углеводные соединения в продуктах бывают двух видов – простые и сложные. Список первой группы  – вещества, содержащиеся в шоколаде, мучных изделиях, сахаре. Но самыми полезными источниками энергии считаются сложные структуры, которые представлены в таких продуктах, как:

  • гречка и пшено,
  • зелёная чечевица,
  • коричневый рис,
  • овсяная крупа,
  • нут,
  • паста из пшеничных зёрен твёрдых сортов,
  • целый горох.

Продукты для здорового питания

Клетчатка

Большое влияние на здоровье оказывает клетчатка, представляющая собой нерастворимые натуральные пищевые волокна. Исследования показывают, что недостаток этого вещества в продуктах рациона является причиной ухудшения здоровья. Поэтому её польза неоценима.

Клетчатка помогает снизить уровень вредного холестерина, она нормализует стул, снижает риск развития рака толстой кишки – много чего даёт это вещество. В достаточном количестве присутствует она в продуктах, список которых следующий:

  • кинза, петрушка, базилик и укроп,
  • капуста всех сортов,
  • салатные виды культур – листовой салат, пекинская капуста, кресс, айсберг, латук,
  • корнеплоды – свёкла и морковь, редис и пастернак, редька и репа, сельдерей и брюква, хрен.

Немало клетчатки находится в паслёновых – баклажанах, перцах и томатах. Имеется этот компонент в землянике, клубнике, чернике, бруснике и других ягодах. Присутствует она в бананах, винограде, шелковице, финиках, инжире, мандаринах и лимонах.

Жиры

В продуктах неоценимую пользу для организма оказывают жиры, которые выполняют разные функции. Они формируют клетки, полезны для пищеварения. К тому же без жиров нельзя представить себе усвоение некоторых микроэлементов. При недостатке этих веществ в рационе наблюдается расстройство репродуктивной функции. Чтобы поддержать себя в здоровом состоянии,  поможет список следующих продуктов:

  • нерафинированные масла – оливковое, подсолнечное,
  • разнообразные орехи – кешью, миндаль, кедровый и грецкий,
  • авокадо.

Овощи и фрукты

Белок

Немыслимо существование человека без белка. Именно последний отвечает за появление мышечной массы. Это соединение состоит из особых аминокислот, на которые возлагается ответственность за правильное построение тканей и клеток.

Белок содержат такие натуральные продукты, как:

  • водоросль спирулина,
  • орехи.

Также этот список могут продолжить соя. Здесь следует подчеркнуть, что лучше не использовать в рационе молоко – старайтесь заменять его растительными продуктами. Это вредный продукт, лучше всего для правильного питания приобретать его заменитель – соевое молоко.

Важно также следить за добавками в магазинных продуктах. Иногда в составе таких продуктов присутствуют посторонние, часто весьма сомнительные  синтетические примеси, которые негативно сказываются на общем физическом и эмоциональном состоянии живущего по принципам здорового питания человека.

Однако даже присутствие в рационе качественных продуктов не всегда может гарантировать здоровое питание. Не стоит забывать о главном принципе: необходимо иметь рассчитанное меню и дополнять его физическими нагрузками. Постоянное движение и натуральные продукты – главные условия здоровья. Вместе с активной жизнью здоровый рацион сможет поддержать постоянное «цветение» человека, получения им наслаждения от каждого прожитого мгновения.

 

Написать ответ


Меню